De champagne Tradition van het huis Servenay is verkrijgbaar in flessen van 75 cl.
Servenay bevindt zich in het dorpje Trélou sur Marne en is bijgevolg afkomstig uit de Marnestreek. Deze champagne omvat 3 druivensoorten en is daarmee een robuuste champagne brut.
Proefnotities: Deze volle champagne heeft een diepe, bijna amberkleurige goudachtige tint die overgaat in een warme gouden ondertoon.
De geur onthult direct geuren van kruiden, verse boter en rijpe tarwe. In de mond ontdekt u een vrij vineuse, krachtige en gestructureerde champagne.
Na de aankoop in juni 2016 werden de eerste stappen gezet richting de restauratie van Villa Servais. Dankzij lokale aannemers en ambachtslieden is dit meesterwerk nu een levende villa die mensen samenbrengt rond muziek, kunst en gastronomie.
Sinds de start van de restauratie werden reeds 10 edities van de Servais champagnecapsules uitgegeven, meestal gelinkt aan de restauratie van een specifiek object, zoals de leeuwen of de Romeinse vaas. Vorig jaar werd er een extra speciale ‘gouden kroon’ capsule uitgegeven, die de 10de verjaardag als symbool uitdroeg voor de ontvangen erkenning en steun van iedereen die reeds te gast was in Villa Servais.

Dit jaar is er opnieuw champagne beschikbaar van twee huizen, met 2 nieuwe capsules en verschillende etiketten.


